
Vétérinaire
Emploi Administrations - Institutions
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions à réaliser dans deux abattoirs du département : un abattoir de boucherie (2 500 Tonnes) à Romans sur Isère (26100) et un abattoir de volailles (22 000 Tonnes) à Grane (26400). La DDPP, située à Valence, est distante d'une trentaine de minutes de chacun de ces établissements. Les objectifs du poste : - Assurer l'encadrement et l'animation de l'équipe d'inspection (composée de 3 auxiliaires officiels dans chaque abattoir) ; - Réaliser les contrôles officiels dans les domaines de la santé et protection animales et de la sécurité sanitaire des aliments. Vos missions : - Animer, organiser et évaluer le travail des équipes d'inspection en lien avec le coordinateur abattoir - Assurer la responsabilité de l'inspection dans les abattoirs : examen ante mortem, diagnostic des lésions, décisions d'euthanasie et de saisie - Réaliser les inspections physiques et documentaires des abattoirs et atelier de découpe (découpe uniquement pour l'abattoir de volailles) - Veiller au bien être des animaux lors des différentes phases (transport, bouverie, mise à mort) - Réaliser une veille réglementaire dans ses domaines de compétences - Assurer les relations avec la direction départementale[...]












































